【中国经济导报】酸奶进入“常温时代”

　　 光明乳业日前在京宣布旗下的莫斯利安酸奶正式在全国上市。据介绍，该产品是国内首款不需要冷藏的高端常温酸奶，营养成分和冷藏酸奶一样，但常温状态下保存时间可达120天，这样就将原本只能保存几天的酸奶延期到4个月。

　　 中投顾问发布的报告显示，光明常温酸奶的面市具有划时代的意义――过去，基地型乳企的奶源基地和生产厂房离城市较远，而酸奶的消费市场主要集中在城市，酸奶必须采取冷链运输，且运输半径不宜过大。而随着光明常温酸奶的面市，不仅对消费者而言是个喜讯，而且将为酸奶行业今后的快速发展奠定基础。 
 
　　原文发布地址：http://www.ceh.com.cn/ceh/shpd/2010/12/9/72475.shtml （中国经济导报）