【第一财经日报】多重因素逼空 中小乳企现大面积亏损

　　 全国1800余家中小乳企面临淘汰

　　“又有一家公司倒闭了。”今年中秋过后，河北保定乐哈哈乳业有限公司（下称“乐哈哈”）冯经理开始陆续听到四五个同行倒闭的消息。而河北天天乳业虽然没有停产，但开工率只有三成。而这只是乳业大省河北省乳业企业的一个缩影。

　　根据河北省工业经济联合会日前发布的食品行业经济运行分析数据，今年前三季度，河北省乳制品产量虽然增长较多，但经济效益仍较差，在58个入统企业中18个企业亏损，亏损面高达31.03%。据10月份跟踪统计，全省乳制品企业近一半已经停产。

　　值得关注的是，这并不是个别现象。数据显示，近年来，四川小型乳企的亏损比例一直维持在25%~30%之间。而据业内专家透露，根据国家统计局的统计，前三季度，全国2000多家乳企，营收500万元以上的800多家乳企中，30%的企业处于亏损状态。业内人士即认为，乳业企业在200家以内是合理的，剩余的1800多家中小乳业企业将面临被淘汰的局面。

　　不过，这轮亏损并不是三聚氰胺带来的后遗症，2009年9月以后，三聚氰胺对乳企带来的损伤已经逐渐消退，而这轮亏损的主要原因是原材料成本涨价，东方艾格农业分析师陈连芳认为：“今年成本非常高，整个行业日子都不好过。”

　　伊利的一位员工告诉记者，原材料上涨让伊利不堪重负，收购价每公斤提高一分钱，对伊利都将是笔巨大的成本支出。“物价指数、原材料成本高企、人工成本上升等因素，将会直接减少中国乳企的净利润增长。”陈连芳认为。而伊利股份三季度的财报亦显示，虽然营收同比增长了22%，但三季度2.1亿元的利润，比去年同期减少了24％。

　　农业部畜牧总站对全国470个集贸市场畜产品和饲料价格定点监测的结果显示，自2010年9月份，全国10个奶源主产省区原料奶价格继续上涨，月平均价格大致为2.98元/公斤，同比上涨27.49%，而在河北某些地区甚至已达4元/公斤。

　　除了原料奶，乳业另一重要原料糖及人工等成本都在上涨，“怎么生产啊，生产越多赔得越多。”天天乳业一名负责人说。

　　除了原材料成本上升带来的直接影响，大企业对奶源的控制也直接压制了中小企业的生存空间。国内奶源有相当部分集中在新疆、内蒙古、黑龙江、陕西、山东五省区，占75%左右，且主要由三五家乳企垄断，奶源对中小乳企来说始终供不应求。在河北，乳品加工企业经营管理奶站共1934个，其中蒙牛、伊利、君乐宝、三元、光明等5家乳品加工企业共经营管理奶站1718个，占全省奶站的88.8%。

　　而接下来的几个月，中小乳企境况将更为严峻。随着乳品销售旺季的到来，乳品需求量增加，原料奶的价格还会有所上调。预计年末奶源市场、乳品市场竞争局面将会更加激烈。

　　原材料的上涨、在奶源抢夺中失势已经让许多中小企业的生产难以为继，11月4日质检总局发布的公告无疑更是让中小乳企公司雪上加霜。

　　质检总局发布公告，要求现行所有获得乳制品及婴幼儿配方乳粉生产许可的企业，应在12月31日前重新申请生产许可证。未重新获得生产许可证的企业，明年3月1日起，将被停产。而申请生产许可证必须要新上部分检测设备及增加专门的检测人员。蒙牛、伊利等企业表示这对公司影响有限，但几百万甚至上千万元检测设备的投入，对众多中小乳业企业而言就是一笔难以承受的巨额支出。

　　业内专家认为，这次新规的颁布直接指向500万元营收规模以下的中小乳企。“新规对乳企的要求进一步提高，从设备到包装再到产品检验，此次新规对乳企的硬件、软件均提出了要求，对中小企业而言，要达到这些要求成本压力明显加剧，进一步加速了中小企业的淘汰进程。”中投顾问食品行业研究员周思然亦认为。

　　盈利空间被压缩、许可证难拿，等待这些中小企业的将是关停并转。上述乐哈哈有关人士介绍，它们还要再购买新的检测设备以争取拿到新许可证，而河北保定其他只有一两条生产线、年营收100万元左右的企业停产是必然的事情。不过，陈连芳强调，这一切都建立在政府强有力的监管之上，否则新规就只能是一张纸。

　　但中小企业关停并转的加剧并不意味着区域品牌的消失。对此，周思然认为，对乳制品行业而言，蒙牛、伊利双寡头竞争局面已经形成，短期内难以打破，但其他乳企依然可以就细分市场逐个击破。目前，广西皇氏乳业依靠水牛奶细分市场的成功，在年初登陆资本市场。据悉，其他如重庆天友、宁夏夏进等区域品牌也在筹备上市。

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