【南方日报】完成对云南山泉收购后 雀巢欲将华山泉揽入囊中?

　　水市典型的淡季却传来业内难得的大消息。年前，雀巢以现金收购云南山泉70%股份，收购金额上亿元。业界猜测，雀巢此番收购意图华南市场。据悉，雀巢与本地水企如景田百岁山、加林山等都传出过收购消息，但近日确切的消息传出则是华山泉可能成为下一个被收购对象。

　　年前完成收购云南山泉

　　媒体公开数据显示，云南山泉在云南的市场渗透率约80%，占有率为40%，年产1亿支瓶装水、1000万桶桶装水。销售网络覆盖云南省95%以上，有长期合作的桶装水专卖店310多家，昆明便有60万户桶装水家庭用户。

　　据悉，收购完成后，原云南大山饮品有限公司董事长山国勇出任总经理一职，而董事长已由雀巢大中华区董事长鲍尔兼任。山国勇在接受媒体采访时表示:云南大山现在每年销售收入3亿元左右，但是在研发技术、食品安全方面是短板，雀巢每年投入研发费用100多亿元人民币，在保障食品安全方面明显更强大。山国勇同时透露，虽然雀巢已是控股方，但对大山只输入管理经验和技术，云南大山的具体管理还是原有管理团队。

　　“现在我们具备的产能是80万吨左右，销售收入是3亿元左右，未来的目标是100万吨。”山国勇介绍，这个数字显然不能小觑，目前能查阅到的最新的统计数字显示，截止2008年，怡宝产量137万吨，鼎湖山泉46万吨，加林山40多万吨，华山泉25万吨。

　　中投顾问食品行业首席研究员陈晨就分析，虽然云南山泉目前只是地方品牌，雀巢在国内饮用水也只能算其边缘产业，但收购后云南山泉将迎来资金、渠道等多方面的支持，同时也不排除雀巢做大饮用水业务的企图。但毕竟水不是雀巢的主业，加上水源并不具备优势，雀巢水业务仍面临难题。

　　华山泉成下一目标?

　　业内分析，雀巢通过与华南本土深耕的水企合作，其实质是觊觎广东等华南地区的市场。虽然雀巢是全球瓶装水王，但在国内，仅天津和上海有工厂，市场局限于北京和上海等少数城市。群雄逐鹿的华南水市一直是雀巢看得见却咬不下的一块蛋糕。去年此时，曾传出过雀巢与景田百岁山互访有意收购，雀巢方面甚至公开表示，景田百岁山是目前中国乃至亚洲最大最好的矿泉水生产基地，是雀巢在中国最理想、最期待的合作伙伴。再往前看，珠海加林山也曾被视为雀巢追逐的目标，然而目前这两家的缘分也仅在绯闻阶段，并无更多实质进展。

　　不过近日华山泉将被雀巢收购的消息却是传得有板有眼。华山泉董事长易树荣在接受媒体采访时表示，去年7、8月份，雀巢曾派专家团来厂里考察过新矿泉水基地，今年5月份会再到华山泉来进行会晤。但他同时表示，双方目前只是有些初步的意向，并没有进入正式谈判的阶段。如果收购成功，经营权会依旧交给华山泉。

　　“从华山泉现在的运作模式来看是想卖掉的。”广州一本地水企负责人许明(化名)分析，“想不想买看它市场是怎么做的就知道。”他分析，目前华山泉的动作来看，并没有往水企普遍做大销量的方向上走，而注重网络和布控方面的运作；同时华山泉在龙口基地的二期工程上马，预计在今年完工，“硬件上搞好了也能卖个好价钱。”

　　而对于传言中加林山也有意出售的消息，分析也认为“可能性很大”。因为尤其是做桶装水的，很多企业都是见好就收，如果继续做下去，需要更多资金的投入。“做水不做大就是逆水行舟，就是死。”许明说。

　　而广东省瓶装饮用水行业协会会长罗坦则在接受媒体采访时分析，随着怡宝和娃哈哈相继在东莞建厂，外来品牌想进入广东越来越不容易。而另一方面，由于水资源相当于矿产资源，在被外资企业收购时，更需要谨慎对待。

　　有业内人士则认为，雀巢意欲采取收购的方式完成市场争夺，主要是看重本地企业的相对完善销售网络，便于尽快回本获利。但本地市场有其复杂性，尤其是雀巢相中的都是民营企业，在控股的问题上较难达成一致。这也是两年来雀巢一直难以完成收购本地水企的最基本的原因。

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