【新快报】啤酒淡季出新品试探市场

　　虽然现在是啤酒的销售淡季，但珠啤、喜力等啤酒商都将于近期推出啤酒新品。

　　金融危机冲击有限 珠三角市场持续增长

　　随着各大啤酒上市公司三季报的出炉，增强了业界对啤酒市场“复苏”的信心。记者近日从各大啤酒企业了解到，在这看来是啤酒淡季的时候，企业却连连推出新产品，加大营销手段。这在机构看来，这是啤酒企业为明年旺季试探市场，也显示出企业对企业拓宽产品领域和市场领域的新尝试。

　　新品试探市场

　　珠啤继在“醉驾严打”时力推“无醇”之后，今年底明年初打算再次以新品“雪堡白啤酒”重拳出击啤酒市场。据珠啤相关负责人介绍，该款啤酒是珠啤技术创新的又一力作，将作为与珠啤纯生同等重要的产品，尽管现在是淡季，但白啤酒将是珠啤重要的储备产品之一。

　　据了解，在珠啤目前的产品系列中，除了纯生，其他表现平平，而为何寄希望于下半年，珠啤品牌部相关负责人解释，白啤酒将主攻夜场，春节前还有圣诞节、元旦等重大节日，对夜场来说，是个很好的机遇，所以从这个角度来说，应该算是小旺季。

　　与此同时，记者了解到，喜力也于近日推出一款针对西餐、酒吧的高端啤酒——Strongbow（强弓）苹果汽酒，据喜力相关负责人介绍，这款苹果汽酒夜场售价在40元~50元，该品牌在2008年4月荷兰喜力公司拥有后，随即在全球全面推广，目前已经在中国的上海、北京等一线城市全面登陆。

　　记者同时获悉，就算没有新产品面世，啤酒企业的动作也没有停止，近期生力啤酒在超市举办“横扫千金”大型促销活动，该活动大受家庭主妇青睐，此举也被指是从餐饮市场向家庭消费转变的重大举措。

　　中投顾问食品行业首席研究员陈晨分析认为，近期，啤酒企业所谓的新品大部分都是原有产品的升级版，如珠啤的无醇、白啤酒、珠江精品纯生新版；燕京518ml纯生、金威新装纯生等等。一方面，现时也啤酒的销售淡季，啤酒企业的新品可以为明年的旺季试探市场；另一方面也可看出，是企业在拓宽产品领域和市场领域的新尝试。比如，喜力推出的苹果汽酒，是新口味的尝试，多元化发展的体现；珠江啤酒的雪堡白啤酒，也是啤酒新概念的表现。
　
　　粤西粤东竞争加剧

　　自去年金融风暴以来，部分外资企业纷纷倒闭或离开珠三角，业界对珠三角啤酒市场今年走向始终在热论中，但据多家机构的数据显示，市场总量并没有出现严重萎缩现象，只是各大啤酒品牌在不同市场如广州、佛山、东莞、珠海、中山等的市场份额发生了微妙的变化。但值得注意的是，粤西、粤东的竞争变得更为激烈。

　　苏赛特数（SID）追踪数据显示，截至2009年7月底，珠三角整体市场销量同比增长5%，其中深圳增长最快，达到8%，东莞出现负增长，同比下降3%。金融风暴对珠三角啤酒市场的影响有限，对外贸依存度较高的东莞受到一定程度的影响外，其他城市依然保持增长。

　　与此同时，广州、佛山、东莞和珠海市场出现新的竞争变化，珠啤受到较大挑战，燕京在广佛市场出现意外收获，而一直默默无闻的生力啤酒和百威英博新晋，全国品牌哈尔滨啤酒也加入市场角逐。

　　珠啤相关负责人也坦言，广州市场受到较大竞争压力，公司在湖南、广西等的大力扩展希望能弥补这一失去的市场。

　　分析认为，对比2008年，珠三角市场的竞争更激烈，这对粤东、粤西市场将会产生一定程度的影响。白热化竞争决定没有任何一个品牌能取得绝对的优势，稍不注意就会被别人抢去，所以也迫使一些品牌走向另外的市场。因而珠啤在粤东、粤西市场上加大了力度，堤内损堤外补。

　　“除了珠三角市场，就数粤东、粤西两个市场了，大家都去，必然导致这两个市场的竞争处于成熟状态。”有业内人士表示。

　　他山之石

　　英国：高端啤酒增速缓慢

　　《KeyNote2009高端啤酒与苹果酒调查报告》显示，金融危机给英国高端啤酒与苹果酒销量带来一定影响，预计未来4年将保持缓慢增长。

　　报告显示，目前，虽然高端贮藏啤酒仍然占到英国啤酒总销售额的75%以及啤酒总销售额的半数以上，仍然有几个不利因素制约该市场的发展。

　　报告称，最主要的影响来自于激烈的产品价格竞争。高端贮藏啤酒的价格竞争较之普通贮藏啤酒更为激烈，尤其在非即饮市场。

　　同时，行业并购也将对高端啤酒产生影响。在几大主要啤酒生产商的竞争下，未来几年高端市场集中度将进一步加强，对高端啤酒销量将有一定冲击。

　　报告预测，今年高端啤酒及苹果酒市场将有所增长，2009年—2013年之间增幅有望达到13.9%。

　　美国：淡啤保持增长

　　最新数据显示，美国啤酒消费量已连续3年保持增长，然而，在金融危机的影响下，进口啤酒销量却出现下滑。

　　美国啤酒信息集团发布的《2009年度啤酒行业手册》数据显示，烈酒和葡萄酒在不断侵占啤酒的市场份额，但其速度在2008年较之前几年有所放缓。调查结果显示，就消费量而言，2007年，啤酒、葡萄酒和烈酒分别占85.3%、9%和5.7%的市场份额，而2007年这一数字分别为85.4%、9%和5.6%。

　　《2009年度啤酒行业手册》称，美国啤酒消费量已达到29.4亿箱。其中，淡啤控制着半数以上的市场份额。

　　受消费者在经济衰退期减少了啤酒开支的影响，冰啤和大众流行啤酒的市场份额有所增长。2008年，冰啤销量增长了4%；大众流行啤酒则在20年持续下降后首次出现回升，仅增长了0.3%。而此前一直增长良好的进口啤酒销量则骤跌5.4%。

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